ورقة لحمة جبريل

شرائح اللحم البلدي الطري المتبلة بتتبيلة جربيل الخاصة والمطهوة بعناية، تُقدم بجانب الأرز البسمتي الأصفر المفلفل والمزين بالزبيب والمكسرات المحمصة، مع قرن الفلفل الأحمر المشوي والخضار الطازج لمذاق شرقي فاخر